[Robert OUSTRIC(ロベール ウストリック)]
南仏にて代々ワイン生産に携わる家系に生まれる。
ボルドーにてビジネスを学び、1990年にマレノン社に入社。
1998年からは輸出部長として世界各国にワインを輸出している。
南フランス・リュベロンよりマレノン社のロベール・ウストリック氏が来日するにあたり、Naomi OGAKIではウストリック氏を招いて「メーカーズディナー」を開催いたします。
南フランスのユネスコ生物圏保護区域の中に保有されるぶどう畑。
その土地を知り尽くした約1,200名の醸造家やワイナリーによって作られるのは、豊かな果実味にソフトなタンニン、スムーズな口当たりで飲み飽きしないワイン。
当日は、それらワインにマリアージュさせる料理を大垣直巳が担当致します。
マレノンワインを知り尽くすウストリック氏の熱い談義と共に、最高の時間をお送り致します。